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固体香辛料、复合调味料、面食、蜜饯、水果干制品、炒货加工销售

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丁香粉 恒泰食品OEM25㎏装
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产品: 浏览次数:89丁香粉 恒泰食品OEM25㎏装 
品牌: 恒泰食品
单价: 面议
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供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2020-01-19 16:57
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详细信息
丁香别名公丁香,其气味强烈、芳香浓郁、味辛辣麻,为桃娘科植物,可用在各类调味料中,也可制成香精或人药,是人们普遍嘉欢的一种调味料,在食品加工上主要用于肉类、卤制品、腌制品、炒货和膨化食品等的调味。

 

丁香粉辛温,其气芳香,入脾胃,有温中降逆,散寒止痛之功,为治疗胃寒呃逆呕吐之要药。其入膳多用作佐料,可奏提香开胃,增进食欲之效。

用途及特点:

1. 丁香粉主要用于肉类、卤制品、腌制食品、炒货、蜜饯、饮料的制作配制调味品。

烹调用途:作调味料,可矫味增香。常用于制作卤菜,亦用于制卤制品和饮料。亦为五香粉和咖喱粉原料之一。
 
丁香中含有天然防腐物质,在食品添加剂,防腐剂等食品加工产业方面具一定的开发利用价值,还可以做熏香,能提取杀菌剂。还可以将丁香油及丁香的芬芳气味物质进行收集、测定,用于化妆工业。
丁香粉  恒泰食品研发定制厂家丁香粉  恒泰食品研发定制厂家OEM

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